Salaisons BOGAERT

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    SALAISONS DE DURBUY:


    Toutes nos salaisons sont fabriquées artisanalement. Chez nous pas de salage industriel mais à l'ancienne. Le fumage se fait aussi de manière traditionnelle, en utilisant de la sciure de chêne.

    Salaisons de Durbuy

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    SAUCISSON SEC
    SAUCISSON SEC
    Préparation à base de viande de porc et bœuf de première qualité
    LARD & JAMBON CUIT ARTISANAL
    LARD & JAMBON CUIT ARTISANAL
    Poitrine salée à sec, fumée ou non.
    Jambon de première qualité salé artisanalement, cuit et braisé au four.
    NOIX
    NOIX
    La partie fine du jambon, salée en saumure douce, naturelle ou en filet, fumée ou non.
    COBOURG
    COBOURG
    Le cœur du jambon, salé à sec manuellement, fumé ou non.
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    Bogaert Salaisons S.A. | Rue El Va, 29 | B-6941 Izier | Tel: + 32 (0)86 40 02 56 | Fax: +32 (0)86 40 09 22

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