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Salaisons de Durbuy

SALAISONS DE DURBUY:


Toutes nos salaisons sont fabriquées artisanalement. Chez nous pas de salage industriel mais à l'ancienne. Le fumage se fait aussi de manière traditionnelle, en utilisant de la sciure de chêne.

Bogaert Salaisons S.A. | Rue El Va, 29 | B-6941 Izier | Tel: + 32 (0)86 40 02 56 | Fax: +32 (0)86 40 09 22

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LARD & JAMBON CUIT ARTISANAL

Poitrine salée à sec, fumée ou non. Jambon de première qualité salé artisanalement, cuit et braisé au four.